マジポン！？

またこの季節がやってきた。

家族の連続バースディによるケーキラッシュ。
うちでは、家族のお誕生日には、ちょっとしたテーマのあるケーキを作っているのだ。
私の勝手な楽しみだったはずが、いつの間にかガールズのお楽しみとして義務付けられていることが、昨年発覚した。
（仕事が忙しかったため、市販品で済ませようとした２号が泣いて怒った・・・）
なので、もう自発的に能動的に深夜のキッチンで準備。

この徒労を見て、２号が感心してくれた。

マジポン！？

と言ったからではもちろんないが、今回はかねてから興味のあったマジパン細工に挑戦。
マジパンとは、アーモンドプードルとグラニュー糖を混ぜたものに卵白を加えて、粘土状にしたもの。
これに色をつけたりして、お菓子に乗せる飾りを作るのだ。

これがマジパン生地。

これに食紅を入れて、ハート型にすれば花びら風になる。

これをうまく巻いていけば、ほらバラの花みたいになった。

緑は、粉末の抹茶ラテを混ぜて作ってみよう。

ケーキ全体を花束風にラッピングしてみた。
今回のテーマは、

「お花の中の２号ちゃん」

単なるイメージタイトルではなく、本当に

２号がいたりする。

とっくに私の身長を越し、部活のテニスで真っ黒に日焼けしている彼女。
まあ、バラとは言わないけれど、素敵な女性になってね。

あ？

テニスボールを食べたの？

マズかったでしょ？

黄色をつけるものがなくて、カレー粉使っちゃってね。

ケーキを取り分け、食べていくと、みんなのお皿のケーキの中から何かが。

誕生日の２号だけでなく、ガールズみんなにサプライズ・プチ・プレゼント。
ネックレスが出てくるという仕掛けです。

さて、次の誕生日は３号だ。
我が家のイベント担当者の誕生日とあっては、気が抜けないっ！

つづく。

【マジパンのレシピ】
アーモンドプードル：100g
グラニュー糖：100g
卵白：1個分

１．アーモンドプードルとグラニュー糖を混ぜる
２．１に卵白をちょっとずつ加え、耳たぶくらいの硬さにする
３．好きな色をつけて、形を作る