みょうがの妙

昔、8月8日生まれの友人が、

「ぼくの誕生日は、パッパラパー♪」

と言って、喜んでいた。
彼は、どうしているだろう？

さてさて。

これがサイコーなんだよ！

カレーの薬味にミョウガ！！！

・・・と、以前に誰かに聞いたのでやってみた。

千切りにしたミョウガを福神漬けもラッキョも蹴散らしてこんもりと添えるのだ。

おいしくて、おいしくて。
朝からミョウガを刻む私がいた。